L’appuntamento quest’anno è dal 20 al 22 giugno con la 20° edizione della festa del tartufo nero estivo di Campoli Appennino.
La Festa del Tartufo Nero Pregiato rappresenta una ghiotta occasione per assaporare i piatti della cucina locale, ovviamente preparati a base del pregiato tubero. La sagra, poi, viene arricchita da altri eventi , come la gara per la ricerca del tartufo più grande ed una dimostrazione sulla ricerca del tartufo con i cani, canti e balli e il 1° raduno Ferrari .
Stand enogastronomici per la degustazione e la vendita dei tartufi in piazza e un percorso tra arte, artigianato e prodotti tipici per i vicoli del centro storico faranno da cornice alla manifestazione.
Il Comune di Campoli Appennino fa parte dell’Associazione Nazionale Città del Tartufo, la cui finalità è valorizzare il tartufo italiano delle specie riconosciute per legge, valorizzare e salvaguardare il territorio e l’ambiente delle zone tartufigene, coordinare le singole manifestazioni promozionali e tecniche dedicate al tartufo e favorire la pubblicizzazione e la conoscenza delle zone italiane produttrici di tartufo con la divulgazione di carte turistiche, guide e sussidi didattici.
CORIGLIANO D’OTRANTO
Dal 30 maggio- al 2 Giugno 2009
3° Festival del Tartufo a Corigliano d’Otranto
“Un Cuore per il Tartufo”
Il 30 Maggio, alle ore 19,00, presso LA QUERCIA VALLONEA a Corigliano d’Otranto, si inaugura il 3° Festival del tartufo “Un Cuore per il tartufo”: il ponte un weekend ricco di eventi e gusto dedicato al famoso fungo ipogeo, di cui pochi sanno, ma il Salento ne è ricco in quantità e in qualità.